Friedhats Coffee Roasters | Official Site | Friedhats Coffee Roasters

كولومبيا سيكو دي مانريبو

كولومبيا سيكو دي مانريبو - Main image
$6.5 $13 In stock

Category: القهوة المؤرشفة

هذه القهوة جزء من مشروع تديره Nordic Approach يسمى "بومبا دي فروتا"، وقد أنتجها خوسيه مانويل خيمينيز، مالك مطحنة سيكو دي مانريبو الجافة. إنها مزيج من حبوب الكرز المعالجة طبيعيًا من العديد من صغار المنتجين في مقاطعة كالداس، المزروعة على ارتفاع حوالي 1800 متر، ومعظمها من صنف كاستيلو. لم تتحول هذه القهوة بالذات إلى قنبلة الفواكه الاستوائية المجنونة التي توقعناها. ومع ذلك، فهي قهوة جميلة جدًا. إنها كثيفة وطعمها مثل البرقوق والتوابل الحلوة.

Customer Reviews (4.6 / 5 · 16 reviews)

Stella ★★★★★

The dry mill’s blending of those natural cherries gives every cup this dense, jammy sweetness that sticks around long after the last sip. I’ve brewed it both as pour-over and in my French press, and it handled both beautifully without losing its character. Definitely ordering more before this batch

William ★★★★★

The natural process really shines through here — sweet, fruit-forward cup that’s hard to put down. Just wish I’d grabbed more bags before it sold out.

Nicholas D. ★★★★★

The nose on this one is wild — ripe, sweet, almost boozy before you even brew. From a dry mill in Colombia that focuses on natural fruit bombs, this is exactly that, a juicy cup that keeps you going back for another sip.