Friedhats Coffee Roasters | Official Site | Friedhats Coffee Roasters

Uganda Nyabirongo Washed

Uganda Nyabirongo Washed - Main image
$7.5 $15 In stock

Category: Kaffe

Etter å ha hatt en ubrukt Uganda-etikett liggende i 3 år, er vi begeistret over å kunne kjøre et par flotte partier etter hverandre for å introdusere denne nye opprinnelsen i vårt sortiment. Ugandas største kaffeeksporterende land i Afrika, kan ofte ligge under radaren fordi det overveldende flertallet av kaffe som dyrkes er robusta, men det er noen distinkte områder med høyere høyde som er bedre egnet for å dyrke arabica. Dette spesielle partiet kommer fra Nyabirongo, på de sørlige skråningene av Rwenzori-fjellene, som grenser til DRC. Her i denne regionen leverer hundrevis av småbønder SL14- og SL28-kirsebær til Agri Evolve ved Nyabirongo-fabrikken. Disse SL-variantene kjenner du kanskje igjen fra nabolandet Kenya, kjent for sine lyse blomster og distinkte syrlighet, og i dette tilfellet er de en helt fantastisk visning av hvor utmerket ugandisk kaffe kan være.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 16 reviews)

Isabella I. ★★★★★

Pulled a shot with this and the sweetness balanced the bitterness just right, even without milk. It's a solid everyday bean from an origin I'd never tried before, and I'm glad I took the chance.

Eva L. ★★★★★

First crack through the bag and the aroma hit me right away—so sweet and round, nothing like the usual Ugandan beans I’ve tried. The cup is clean but has this deep, almost honeyed body that makes it perfect for a slow morning pour-over. Definitely ordering another lot before it’s gone.

Chloe D. ★★★★★

The brightness really cuts through in this one—clean, tea-like body with a crisp finish that lingers just right. Brewed it in a pour-over and it stayed balanced from hot to cool. Glad they finally dusted off that Uganda label, because this one's a keeper.