Friedhats Coffee Roasters | Official Site | Friedhats Coffee Roasters

Rwanda Mahembe #5 Filter

Rwanda Mahembe #5 Filter - Main image
$7.5 $15 In stock

Category: Arkivert kaffe

I år er det Lot #5 som kom gjennom nåløyet, og vi er veldig glade for å motta den nye høsten! Mahembe-vaskestasjonen eies og drives av Justin Musabyiama og ligger i Nyamasheke. Denne loten ble høstet i mai i år og er en fullvasket prosess bestående av red bourbon-varianten, og er en kombinasjon av kirsebær plukket av Justin på hans egen gård på 8 hektar og lokale småbønder rundt ham på omtrent 1900 moh. Det kollektive arbeidet til personalet og produsentene, kombinert med nøye plukking, sortering og prosessering, er det som gjør denne kaffen så fremragende. I koppen er den blåbærmuffins med karamellglasur.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 15 reviews)

Charlotte Y. ★★★★★

The bright, clean acidity in this lot is exactly what I look for in a breakfast pour-over—it’s got that sweet, tea-like finish that keeps me coming back for another cup. Grinding it fresh each morning has been a ritual now, and the bag’s aroma alone is worth the price.

Penelope ★★★★★

The first bag lasted me less than a week because I kept going back for another cup. Lot #5 from the Mahembe station brews up so clean and sweet that it's hard to resist, even when I've already had my limit for the day.

Ava U. ★★★★★

I’ve been brewing this Rwanda Mahembe #5 as my morning pour-over for a week now, and the new harvest from Nyamasheke is noticeably vibrant in the cup. The clean finish keeps me coming back for a second cup before I even finish the first one.