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Guatemala Micaela Jacinto Lavado

Guatemala Micaela Jacinto Lavado - Main image
$7.5 $15 In stock

Category: Café

Micaela Jacinto es una mujer increíble. Es agricultora de segunda generación y heredó la finca familiar de su padre en el año 2000. En aquel entonces trabajaba el campo junto a su marido, pero tras la crisis económica de Guatemala, él emigró a Estados Unidos y ella asumió toda la responsabilidad del cultivo en solitario. No oculta las dificultades de manejar las tareas más laboriosas del campo por su cuenta, pero se siente muy orgullosa de inculcar a sus hijos el amor y el orgullo por el campo. Y nosotros, a su vez, nos sentimos muy orgullosos de poder compartir el café de Micaela con todos vosotros.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 16 reviews)

Matthew I. ★★★★★

I was curious about this one because of the family story behind it, and I'm glad I took the chance. The bag itself feels like it was cared for, and the coffee brews up incredibly clean with a sweetness that lingers just right.

Andrew ★★★★★

The tasting notes in this bag really shine after a few days off-roast, and knowing it’s from a woman-run family farm makes the morning cup feel even better. I’ve already ordered another batch for the office.

John P. ★★★★★

The brew is incredibly smooth with a clean, delicate finish that makes it dangerously easy to drink a second cup before noon. I’m glad I picked this up knowing it comes from Micaela’s own family farm, and you can really taste the care in the beans.