Friedhats Coffee Roasters | Official Site | Friedhats Coffee Roasters

โคลอมเบีย เซโก เด มานเรโป

โคลอมเบีย เซโก เด มานเรโป - Main image
$6.5 $13 In stock

Category: กาแฟที่เก็บถาวร

กาแฟนี้เป็นส่วนหนึ่งของโครงการที่ดำเนินการโดย Nordic Approach ชื่อว่า "bomba de fruta" และผลิตโดย José Manuel Jimenez เจ้าของโรงสีแห้ง Seco de Manrepo เป็นส่วนผสมของเชอร์รี่ที่ผ่านกระบวนการ natural จากผู้ผลิตรายย่อยหลายรายในจังหวัด Caldas ปลูกที่ระดับความสูงประมาณ 1800 เมตร และส่วนใหญ่เป็นพันธุ์ castillo กาแฟชนิดนี้ไม่ได้กลายเป็นผลไม้เมืองร้อนที่บ้าคลั่งอย่างที่เราคิดไว้ แต่อย่างไรก็ตาม มันเป็นกาแฟที่ดีมาก มีความเข้มข้นและรสชาติเหมือนพลัมและเครื่องเทศหวาน

Customer Reviews (4.6 / 5 · 16 reviews)

Stella ★★★★★

The dry mill’s blending of those natural cherries gives every cup this dense, jammy sweetness that sticks around long after the last sip. I’ve brewed it both as pour-over and in my French press, and it handled both beautifully without losing its character. Definitely ordering more before this batch

William ★★★★★

The natural process really shines through here — sweet, fruit-forward cup that’s hard to put down. Just wish I’d grabbed more bags before it sold out.

Nicholas D. ★★★★★

The nose on this one is wild — ripe, sweet, almost boozy before you even brew. From a dry mill in Colombia that focuses on natural fruit bombs, this is exactly that, a juicy cup that keeps you going back for another sip.