Friedhats Coffee Roasters | Official Site | Friedhats Coffee Roasters

Gwatemala Micaela Jacinto Washed

Gwatemala Micaela Jacinto Washed - Main image
$7.5 $15 In stock

Category: Kawa

Micaela Jacinto to niesamowita kobieta. Jest rolniczką drugiego pokolenia, która odziedziczyła rodzinną farmę po ojcu w 2000 roku. Początkowo pracowała na polu razem z mężem, ale po kryzysie gospodarczym w Gwatemali wyemigrował on do USA, a ona sama przejęła cały ciężar prowadzenia farmy. Nie ukrywa trudności związanych z samodzielnym wykonywaniem bardziej wymagających prac, ale jest dumna z tego, że zaszczepia w swoich dzieciach miłość i szacunek do ziemi. My z kolei jesteśmy dumni, że możemy dzielić się kawą Micaeli z Wami wszystkimi.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 16 reviews)

Matthew I. ★★★★★

I was curious about this one because of the family story behind it, and I'm glad I took the chance. The bag itself feels like it was cared for, and the coffee brews up incredibly clean with a sweetness that lingers just right.

Andrew ★★★★★

The tasting notes in this bag really shine after a few days off-roast, and knowing it’s from a woman-run family farm makes the morning cup feel even better. I’ve already ordered another batch for the office.

John P. ★★★★★

The brew is incredibly smooth with a clean, delicate finish that makes it dangerously easy to drink a second cup before noon. I’m glad I picked this up knowing it comes from Micaela’s own family farm, and you can really taste the care in the beans.