Friedhats Coffee Roasters | Official Site | Friedhats Coffee Roasters

Uganda Nyabirongo gewassen

Uganda Nyabirongo gewassen - Main image
$7.5 $15 In stock

Category: Koffie

Na drie jaar op een ongebruikt Oeganda-label te hebben gezeten, zijn we verheugd om een paar geweldige partijen achter elkaar te kunnen draaien om deze nieuwe herkomst aan ons assortiment toe te voegen. Het grootste koffie-exporterende land van Afrika, Oeganda, kan vaak onder de radar blijven omdat de overgrote meerderheid van de gekweekte koffie Robusta is, maar er zijn een paar aparte gebieden op hogere hoogte die beter geschikt zijn voor het verbouwen van Arabica. Deze specifieke partij komt uit Nyabirongo, op de zuidelijke hellingen van het Rwenzori-gebergte, grenzend aan de DRC. In deze regio leveren honderden kleine boeren SL14- en SL28-kersen aan Agri Evolve bij de Nyabirongo-fabriek. Deze SL-variëteiten herken je misschien uit het naburige Kenia, bekend om hun heldere florale tonen en uitgesproken zuurgraad, en in dit geval laten ze absoluut geweldig zien hoe uitstekend Oegandese koffie kan zijn.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 16 reviews)

Isabella I. ★★★★★

Pulled a shot with this and the sweetness balanced the bitterness just right, even without milk. It's a solid everyday bean from an origin I'd never tried before, and I'm glad I took the chance.

Eva L. ★★★★★

First crack through the bag and the aroma hit me right away—so sweet and round, nothing like the usual Ugandan beans I’ve tried. The cup is clean but has this deep, almost honeyed body that makes it perfect for a slow morning pour-over. Definitely ordering another lot before it’s gone.

Chloe D. ★★★★★

The brightness really cuts through in this one—clean, tea-like body with a crisp finish that lingers just right. Brewed it in a pour-over and it stayed balanced from hot to cool. Glad they finally dusted off that Uganda label, because this one's a keeper.