Friedhats Coffee Roasters | Official Site | Friedhats Coffee Roasters

Rwanda Mahembe #5 Filter

Rwanda Mahembe #5 Filter - Main image
$7.5 $15 In stock

Category: Kopi Arsip

Tahun ini Lot #5 yang berhasil masuk dan kami sangat senang menerima panen baru! Stasiun pencucian Mahembe dimiliki dan dijalankan oleh Justin Musabyiama dan terletak di Nyamasheke. Lot ini dipanen pada bulan Mei tahun ini dan merupakan proses fully washed yang terdiri dari varietas red bourbon dan merupakan kombinasi ceri yang dipetik oleh Justin di kebunnya sendiri seluas 8 hektar dan petani kecil lokal di sekitarnya di sekitar 1900 mdpl. Kerja kolektif staf dan produsen dikombinasikan dengan pemetikan, sortasi, dan pemrosesan yang hati-hati adalah yang membuat kopi ini sangat luar biasa. Di dalam cangkir, rasanya seperti blueberry muffin dengan lapisan karamel.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 15 reviews)

Charlotte Y. ★★★★★

The bright, clean acidity in this lot is exactly what I look for in a breakfast pour-over—it’s got that sweet, tea-like finish that keeps me coming back for another cup. Grinding it fresh each morning has been a ritual now, and the bag’s aroma alone is worth the price.

Penelope ★★★★★

The first bag lasted me less than a week because I kept going back for another cup. Lot #5 from the Mahembe station brews up so clean and sweet that it's hard to resist, even when I've already had my limit for the day.

Ava U. ★★★★★

I’ve been brewing this Rwanda Mahembe #5 as my morning pour-over for a week now, and the new harvest from Nyamasheke is noticeably vibrant in the cup. The clean finish keeps me coming back for a second cup before I even finish the first one.