Friedhats Coffee Roasters | Official Site | Friedhats Coffee Roasters

Uganda Nyabirongo pesty

Uganda Nyabirongo pesty - Main image
$7.5 $15 In stock

Category: Kahvi

Istuttuamme käyttämättömän Ugandan erän varastossa 3 vuotta, olemme innoissamme voidessamme tuoda kaksi hienoa erää peräkkäin esitelläksemme tämän uuden alkuperämaan valikoimaamme. Afrikan suurin kahvinviejämaa Uganda jää usein vähemmälle huomiolle, koska valtaosa maassa viljellystä kahvista on robustaa, mutta siellä on muutamia korkeammalla sijaitsevia alueita, jotka soveltuvat paremmin arabican viljelyyn. Tämä erä on peräisin Nyabirongosta, Rwenzori-vuorten etelärinteiltä, Kongon demokraattisen tasavallan rajalta. Tällä alueella sadat pienviljelijät toimittavat SL14- ja SL28-kirsikoita Agri Evolvelle Nyabirongon tehtaalle. Nämä SL-lajikkeet saattavat olla tuttuja naapurimaasta Keniasta, joka tunnetaan niiden kirkkaista kukkaisista vivahteista ja selkeästä hapokkuudesta, ja tässä tapauksessa ne osoittavat loistavasti, kuinka erinomaista ugandalainen kahvi voi olla.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 16 reviews)

Isabella I. ★★★★★

Pulled a shot with this and the sweetness balanced the bitterness just right, even without milk. It's a solid everyday bean from an origin I'd never tried before, and I'm glad I took the chance.

Eva L. ★★★★★

First crack through the bag and the aroma hit me right away—so sweet and round, nothing like the usual Ugandan beans I’ve tried. The cup is clean but has this deep, almost honeyed body that makes it perfect for a slow morning pour-over. Definitely ordering another lot before it’s gone.

Chloe D. ★★★★★

The brightness really cuts through in this one—clean, tea-like body with a crisp finish that lingers just right. Brewed it in a pour-over and it stayed balanced from hot to cool. Glad they finally dusted off that Uganda label, because this one's a keeper.