Friedhats Coffee Roasters | Official Site | Friedhats Coffee Roasters

Rwanda Mahembe #5 Filter

Rwanda Mahembe #5 Filter - Main image
$7.5 $15 In stock

Category: Arkistoitu kahvi

Tänä vuonna erä #5 pääsi mukaan, ja olemme erittäin iloisia saadessamme uuden sadon! Mahemben pesuaseman omistaa ja sitä johtaa Justin Musabyiama, ja se sijaitsee Nyamashekessa. Tämä erä korjattiin toukokuussa tänä vuonna, ja se on täysin pesty prosessi, joka koostuu red bourbon -lajikkeesta ja on yhdistelmä kirsikoita, jotka Justin on poiminut omalta 8 hehtaarin tilaltaan ja paikallisilta pienviljelijöiltä ympäriltään noin 1900 metrin korkeudessa. Henkilökunnan ja tuottajien yhteistyö yhdistettynä huolelliseen poimintaan, lajitteluun ja prosessointiin tekee tästä kahvista niin erinomaisen. Kupissa se on mustikkamuffinssi karamellikuorrutteella.

Customer Reviews (5.0 / 5 · 15 reviews)

Charlotte Y. ★★★★★

The bright, clean acidity in this lot is exactly what I look for in a breakfast pour-over—it’s got that sweet, tea-like finish that keeps me coming back for another cup. Grinding it fresh each morning has been a ritual now, and the bag’s aroma alone is worth the price.

Penelope ★★★★★

The first bag lasted me less than a week because I kept going back for another cup. Lot #5 from the Mahembe station brews up so clean and sweet that it's hard to resist, even when I've already had my limit for the day.

Ava U. ★★★★★

I’ve been brewing this Rwanda Mahembe #5 as my morning pour-over for a week now, and the new harvest from Nyamasheke is noticeably vibrant in the cup. The clean finish keeps me coming back for a second cup before I even finish the first one.