Friedhats Coffee Roasters | Official Site | Friedhats Coffee Roasters

Uganda Nyabirongo Washed

Uganda Nyabirongo Washed - Main image
$7.5 $15 In stock

Category: Cà phê

Sau khi giữ một nhãn hiệu cà phê Uganda không sử dụng trong 3 năm, chúng tôi rất vui mừng khi có thể chạy một vài lô hàng tuyệt vời liên tiếp để giới thiệu nguồn gốc mới này vào dòng sản phẩm của mình. Là quốc gia xuất khẩu cà phê lớn nhất châu Phi, Uganda thường có thể bị bỏ qua vì phần lớn cà phê được trồng là Robusta, tuy nhiên có một số khu vực riêng biệt ở độ cao lớn hơn phù hợp hơn để trồng Arabica. Lô hàng đặc biệt này đến từ Nyabirongo, trên sườn phía nam của dãy núi Rwenzori, giáp với Cộng hòa Dân chủ Congo. Tại khu vực này, hàng trăm nông hộ nhỏ giao quả cà phê SL14 & SL28 cho Agri Evolve tại nhà máy Nyabirongo. Những giống SL này có thể bạn đã biết từ Kenya lân cận, nổi tiếng với hương hoa tươi sáng và vị chua đặc trưng, và trong trường hợp này, chúng thực sự thể hiện tuyệt vời cà phê Uganda có thể tuyệt vời như thế nào.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 16 reviews)

Isabella I. ★★★★★

Pulled a shot with this and the sweetness balanced the bitterness just right, even without milk. It's a solid everyday bean from an origin I'd never tried before, and I'm glad I took the chance.

Eva L. ★★★★★

First crack through the bag and the aroma hit me right away—so sweet and round, nothing like the usual Ugandan beans I’ve tried. The cup is clean but has this deep, almost honeyed body that makes it perfect for a slow morning pour-over. Definitely ordering another lot before it’s gone.

Chloe D. ★★★★★

The brightness really cuts through in this one—clean, tea-like body with a crisp finish that lingers just right. Brewed it in a pour-over and it stayed balanced from hot to cool. Glad they finally dusted off that Uganda label, because this one's a keeper.