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Uganda Nyabirongo Washed

Uganda Nyabirongo Washed - Main image
$7.5 $15 In stock

Category: Kaffee

Nachdem wir ein ungenutztes Uganda-Label 3 Jahre lang liegen hatten, sind wir begeistert, dass wir jetzt zwei großartige Partien hintereinander anbieten können, um diese neue Herkunft in unser Sortiment einzuführen. Als größtes Kaffee-Exportland Afrikas bleibt Uganda oft unter dem Radar, da die überwältigende Mehrheit des angebauten Kaffees Robusta ist, aber es gibt einige ausgeprägte Gebiete in höheren Lagen, die besser für den Anbau von Arabica geeignet sind. Diese spezielle Partie stammt aus Nyabirongo, an den südlichen Hängen des Rwenzori-Gebirges, an der Grenze zur DRK. In dieser Region liefern Hunderte von Kleinbauern SL14- und SL28-Kirschen an Agri Evolve in der Fabrik Nyabirongo. Diese SL-Sorten kennen Sie vielleicht aus dem benachbarten Kenia, bekannt für ihre hellen floralen Noten und ihre ausgeprägte Säure, und in diesem Fall zeigen sie hervorragend, wie exzellent ugandischer Kaffee sein kann.

Customer Reviews (4.7 / 5 · 16 reviews)

Isabella I. ★★★★★

Pulled a shot with this and the sweetness balanced the bitterness just right, even without milk. It's a solid everyday bean from an origin I'd never tried before, and I'm glad I took the chance.

Eva L. ★★★★★

First crack through the bag and the aroma hit me right away—so sweet and round, nothing like the usual Ugandan beans I’ve tried. The cup is clean but has this deep, almost honeyed body that makes it perfect for a slow morning pour-over. Definitely ordering another lot before it’s gone.

Chloe D. ★★★★★

The brightness really cuts through in this one—clean, tea-like body with a crisp finish that lingers just right. Brewed it in a pour-over and it stayed balanced from hot to cool. Glad they finally dusted off that Uganda label, because this one's a keeper.